Carnea este considerată o delicatesă şi costă nu mai puţin de 85 euro/kg. Cât pensia minimă.

Bogaţii lumii vor avea încă un loc de întâlnire. Alternativa la vânătorile organizate la Balc de magnatul Ion Ţiriac ar putea  fi Şinteul. Un loc restras, aproape cu terenuri aproape virgine. Unde nu s-a aşezat nici un investitor în ultimii 20 de ani. Cel puţin aşa susţine coordonatorul proiectului  de la Şinteu, Ovidiu Bârgău. Un austriac investeşte sute de mii de euro la Şinteu. „Este primul proiect de acest gen din ţară. Dorim să dezvoltăm acolo un proiect de genul celui pe care a încercat să-l facă Ion Ţiriac la Balc.

 Deosebirea este că noi suntem mai limitaţi ca suprafaţă, dar proiectul nostru este mult mai diversificat. Vom face acolo o crescătorie de vânat, o cabană cu 30 de locuri, dar şi unabator care va prelua atât animale domestice, cât şi sălbatice. Prin ce ne vom personaliza, în plus? Va fi acolo o fermă de bizoni americani. Pe care îi vom aduce din Austria sau Ungaria. Peste graniţă sunt multe asemenea ferme. În România va fi prima. Chiar acum m-am întors dintr-o vizită de documentare în Germania. Fiindcă este percepută ca o delicatesă, şi fiindcă nu are colesterol, carnea de bizon, muschiuleţ, se vinde cu 85euro/kg", spune Ovidiu Bârgău.

GB-MCOnet

Ştiri România